Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили очередной обзор рынка картофеля и овощей. Ниже представлены некоторые выдержки из исследования касательно уровня оптовых цен на картофель и овощи в г. Москва (оптовый центр Фуд Сити).
 

Оптовые цены на картофель в Москве в 2016 году, данные на 28 сентября

 
Оптовые цены на картофель в г. Москва (здесь и далее - мелкий опт - цена на объем закупки в 30 кг) по состоянию на 28 сентября 2016 года в зависимости от качественных характеристик (внешний вид, сорт, калибровка) варьировались в пределах 10-25 РУБ/кг. Средний же коридор цен составлял 13-15 РУБ/кг. Мытый картофель предлагался к реализации по 35 РУБ/кг.
 
По состоянию на дату мониторинга, картофель в Фуд Сити был представлен в основном такими сортами как Гала, Аврора, Невский, Рокко. Ключевыми регионами-поставщиками картофеля являлись Тульская и Ростовская области. Также присутствовал картофель из Московской, Новгородской и Челябинской областей.
 
Отметим, что сборы картофеля в Тульской области по состоянию на 28 сентября 2016 года в промышленном (коммерческом) секторе картофелеводства (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) составили 290,9 тыс. тонн (снизились по отношению к аналогичной дате 2015 года на 105,6 тыс. тонн), в Московской области - 175,1 тыс. тонн (снизились на 53,9 тыс. тонн), в Челябинской области - 70,1 тыс. тонн (снизились на 13,2%). Сокращение объемов сборов в большинстве регионов страны связано с прошлогодним перепроизводством картофеля.
 
В Новгородской, Ростовской областях, напротив, отмечается увеличение объемов сборов картофеля. В Новгородской области на рассматриваемую дату сборы выросли на 6,4 тыс. тонн до 65,3 тыс. тонн, в Ростовской области - на 37,7 тыс. тонн до 101,6 тыс. тонн.
 
Напомним, что согласно данным исследования "Баланс потенциальной региональной торговли картофелем по регионам РФ", годовые потребности Москвы в картофеле оцениваются в 582,9 тыс. тонн.
 

Оптовые цены на овощи в Москве в 2016 году, данные на 28 сентября

 
Цены на репчатый лук варьировались в пределах от 13 до 15 РУБ/кг. Весь лук был представлен производителями из Волгоградской и Ростовской областей.
 
По данным исследования "Российский рынок лука в 2001-2016 гг.", Волгоградская область является ключевым производителем репчатого лука в РФ (26,5% всех объемов), Ростовская область - на третьем месте (14,4% всех сборов). Ежегодно Волгоградская область поставляет за свои пределы свыше 230 тыс. тонн лука, Ростовская - на уровне 130 тыс. тонн. Годовые потребности Москвы в репчатом луке находятся на уровне 111 тыс. тонн.
 
Согласно прогнозам АБ-Центр (см. обзор за 35-ю неделю), в силу ряда факторов (таких как в целом неудовлетворительная лежкость лука урожая текущего года) в ближайшие месяцы ожидается дефицит данного вида овоща и рост цен.
 
Средние цены на морковь находились на уровне 13 РУБ/кг. Морковь российского производства (крупная, немытая, но чистая, хорошее качество), предлагалась к реализации по 15,0 РУБ/кг, морковь белорусского производства - по 11,0 РУБ/кг (размер и качество средние). Напомним, что среднегодовые потребности г. Москва в моркови оцениваются АБ-Центр в 70,8 тыс. тонн. 
 
Цены на капусту составляли в среднем 11,0 РУБ/кг. Болгарский перец (производства Астраханской области) предлагался к реализации по 35,0 РУБ/кг. Цены на помидоры составляли 55-60 РУБ/кг. (регион-производитель - Саратовская область, 55,0 РУБ - красные, 60,0 РУБ/кг - розовые, размер средний (ближе к крупному), хорошее качество). Также предлагались к реализации мелкие, порченые помидоры нетоварного вида по 10,0 РУБ/кг. 
 
Цены на огурцы (Волгоградская область, сорт Кураж) составили 50,0 РУБ/кг, цены на кабачки находились на уровне 25,0 РУБ/кг, на баклажаны - составляли 43,0 РУБ/кг.
Связаться с нами
Если у вас есть вопросы по нашей продукции или вы хотели бы оставить свои комментарии или предложения, пожалуйста, свяжитесь с нами. Наши специалисты всегда рады ответить на ваши вопросы.
Оставить заявку