Правила выращивания и полива граната в открытом грунте

Содержание:

• Где выращивают гранат?
• Популярные сорта
• Подготовка к посадке
• Правила посадки граната
• Уход за деревом
• Основные правила полива граната в открытом грунте
• Схема полива граната
• Уборка урожая

Где выращивают гранат?

В российских регионах гранат возделывают на юге Краснодарского края, в южных районах Республики Дагестан, в Северной Осетии. Климатические условия в этих регионах благоприятны для возделывания культуры, а при внедрении современных технологий рентабельность может доходить до 200%. Гранат считается неприхотливым, но предпочитает супесчаные или суглинистые почвы, хорошо дренированные. Он может расти на влажных грунтах, при условии хорошего дренажа, чтобы влага не застаивалась в корнеобитаемом слое почвы, а корневая система не начала загнивать. Почва должна быть с нейтральным или слабокислым уровнем рН. Гранат также нуждается в хорошем освещении, тепле, поэтому его лучше высаживать на хорошо освещенных участках сада. Растение переносит короткие морозы до -17С, но при этом повреждаются плодоносящие побеги.

Популярные сорта

• «Никитский ранний». Кусты до 2 метров высотой, отличаются интенсивным ростом, округлой кроной. Плоды граната округлые до 280 г, с зеленовато-желтой гладкой кожицей, карминовыми штрихами. Зерна бордового цвета, кисло-сладкие, сочные. Никитский гранат плодоносит каждый год, может выдержать мороз до -12С.
• «Гюлоша». Высота дерева до 3 метров, разветвленная крона, листья удлиненные. Плоды сочные, сладко-кислые, весом 250-300 г. Кожица тонкая, насыщенного красного цвета. Зерна крупные, темно-вишневого оттенка, косточки небольшие. Урожай собирают в конце августа – начале сентября, срок хранения плодов граната 3-4 месяца, морозостойкость средняя – выдерживает до -20С. Устойчив к болезням, вредителям.
• «Бала-мюрсаль». Азербайджанский сорт граната, высота деревьев до 3 метров, плоды крупные 400-500 г с толстой кожурой, которая при созревании приобретает темно-красный насыщенный цвет. Зерна крупные, мясистые, сочные, косточки среднего размера. Сахаристость плодов 17%, характеризуются дружным созреванием.
• «Ширван». Деревья до 6 метров высотой с тонкими колючими ветками. Плоды крупные, шаровидные, ярко-красные, массой 350-400 г. Созревание в середине и конце октября, срок хранения 5 месяцев.
• «Шах-нар». Кусты невысокие, плоды средние, массой до 300 г, округлой и грушевидной формы, красные. Кожура средней толщины, зерна некрупные. Плоды созревают в середине октября, на вкус кисло-сладкие, содержат 13,4% сахара, хранятся до 6 месяцев.
• «Крымский полосатый». При возделывании в открытом грунте высота деревьев достигает 5 метров, морозостойкий – выдерживает до -18С в неукрытом виде, а в укрытом до - 30С. Плоды крупные, округлые, полосатые, с тонкой кожурой, внутри розовые. Зерна крупные, темно-пурпурные, кисло-сладкие. Плоды созревают в октябре.
• «Кизир-анор». Высота дерева до 3 метров, отличается крупными плодами насыщенного красного цвета с кисло-сладким вкусом. Первый урожай снимают уже через 3-4 года, сбор плодов проводят в сентябре-октябре.

Подготовка к посадке

Для успешного развития саженца необходимо создать подходящие условия и правильно подготовить почву. Для этого выкапывают яму размером 60x70 см, на дно которой насыпают около 15 см плодородной почвы, затем ведро смеси из перегноя и земли. При посадке корни саженца расправляют, затем присыпают слоем плодородной почвы. Высаженные саженцы поливают, почву мульчируют скошенной травой, перегноем, соломой или перепревшими опилками.

Правила посадки граната

Высаживать молодые растения лучше весной, когда воздух стабильно прогреется до +10...+14 С. При осенней посадке они не успеют укорениться до наступления зимы. При размещении саженца в посадочной яме важно следить за положением корневой шейки, которая должна оставаться выше уровня земли. Если саженец будут укрывать на зиму, то лучше посадить его под наклоном в 60-45 к южной стороне.

Уход за деревом

После высадки саженцев почву периодически рыхлят, особенно в первые несколько лет. Рыхление способствует хорошему воздухообмену, поддерживает оптимальный уровень влажности, позволяет корням успешно развиваться. В первый сезон растение не нуждается в дополнительных удобрениях, но на второй год его следует подкормить азотными удобрениями. Азотную подкормку проводят ранней весной, а ближе к осени используют комплексные удобрения с фосфором, калием, микроэлементами. Уход за гранатом включает также борьбу с сорняками, болезнями, вредителями. Растения достаточно устойчивы к различным патогенам, но иногда поражаются мучнистой росой, гранатовой тлей, плодожоркой. Чаще это происходит в условиях повышенной влажности воздуха, вызванной частыми дождями или обильным поверхностным орошением.

Основные правила полива граната в открытом грунте

Гранат отличается засухоустойчивостью, но для получения сочных, качественных плодов растения необходимо поливать. Для орошения гранатовых садов чаще всего используют системы капельного полива. Такой способ позволяет доставлять воду в необходимом количестве непосредственно в прикорневую зону и создать оптимальные условия для функционирования корневой системы. При этом расход воды существенно сокращается за счет точных дозировок, потерь воды за счет испарения и стока. Капельное орошение граната – это наиболее эффективный способ. Система состоит из источника воды, фильтров, насосов и специальных лент или трубок с мелкими отверстиями, расположенными вдоль ряда деревьев. Через эти отверстия вода поступает постепенно небольшими порциями, создавая оптимальный уровень увлажненности в прикорневом слое почвы. 

Среди преимуществ такого способа – существенная экономия воды, предотвращение образования почвенной корки, исключение стресса растений из-за слишком холодной воды, возможность автоматизации, внесения водорастворимых удобрений через капельную систему.

Схема полива граната

Весной поливы граната проводят каждые 3-4 дня, расход воды 5-7 литров на дерево. В летний период их количество увеличивают 3-4 раза в неделю, расходуя по 8-10 литров на дерево. В жаркие дни гранату может потребоваться ежедневное увлажнение почвы. Осенью орошение сокращают до 1 раза в неделю, а объем воды снижают до 3-5 литров на дерево. Зимой грунт увлажняют только при пересыхании почвы.

Создание оптимального режима увлажнения граната крайне важно для урожайности и здоровья дерева. При чрезмерном увлажнении загнивает корневая система, нерегулярное орошение, использование холодной воды вызывают стресс у растений.

Уборка урожая

Плоды граната снимают, когда они достигают максимальной зрелости. Это зависит от климата региона выращивания, особенностей сорта. Спелые плоды имеют насыщенный оттенок кожуры, характерный для сорта. Важно собрать плоды до того, как они начнут растрескиваться или падать на землю.

Компания «Новый век агротехнологий» много лет помогает сельхозпроизводителям внедрять системы капельного полива различных культур. Наши специалисты сделают расчет проекта, помогут выбрать оборудование и проведут монтаж на месте. Оставьте заявку на нашем сайте, чтобы специалисты могли с вами связаться и помочь с выбором.