Технология выращивания хмеля на капельном орошении

Содержание:

• Требования к условиям выращивания хмеля
• Особенности выращивания хмеля
• Выбор участка, для посадки хмеля
• Схема и особенности посадки хмеля
• Подготовка почвы для посадки хмеля
• Уход за хмельником
• Капельное орошение хмеля
• Преимущества капельного орошения хмеля

Чтобы покрыть дефицит, необходимо увеличить количество хмельников в 50 раз.

Дефицит сырья на рынке и высокая востребованность хмеля делают его производство перспективным направлением для аграриев. А внедрение интенсивной технологии позволит получать высокие урожаи, повысить рентабельность и ускорить окупаемость производства.

Требования к условиям выращивания хмеля

Куст хмеля не имеет многолетней кроны, она отрастает ежегодно и достигает в высоту 6 – 7 метров.

• Температура. Хмель – это растение умеренного климата. Он хорошо растет в районах, где среднегодовая температура воздуха находится в пределах 7,5 – 8,5 С. Рост стеблей начинается при температуре 5 – 6 С тепла. В то же время культура хорошо переносит низкие температуры до – 30 С.
• Влажность почвы. Хмель очень требователен к обеспеченности влагой. Наиболее высокая потребность в доступной влаге у растений проявляется в период интенсивного роста (июнь – июль). А недостаток воды в период цветения и начала образования шишек приводит к снижению урожайности и качества шишек. Некоторые специалисты отмечают, что в полевых условиях для формирования высокого урожая растениям необходимо 90 – 100 мм осадков в период с середины июля по середину августа. Несмотря на мощную корневую систему более 50% воды растение потребляет из почвенного горизонта 0 – 60 см, а остальные 37% – из слоя 60 – 130 см. Это необходимо учитывать при выборе способа и режима орошения.
• Минеральные вещества. Хмель выносит из почвы в три раза больше питательных веществ по сравнению с зерновыми и в два раза больше по сравнению с пропашными культурами. Поэтому ежегодно необходимо вносить сложные минеральные удобрения. Рекомендуемая дозировка NPK – 60 кг д.в.

Особенности выращивания хмеля

Хмель - это многолетняя культура, главная особенность которой заключается в том, что ежегодно весной зелёная масса отрастает, а осенью полностью отмирает. Живыми круглый год остаются только корни растения. Размножают хмель вегетативным способом, используя подземную часть. Из нее заготавливают черенки с 1-2 парами почек. Из этих черенков затем выращивают саженцы

При промышленном выращивании хмеля следует учитывать особенности этой культуры.

Выбор участка, для посадки хмеля

Для закладки хмельника выбирают участок с ровным рельефом или небольшим склоном южной направленности. Так как хмель – это лиановидная культура, то выращивать его необходимо на шпалерах. Хмель предпочитает рыхлые, плодородные почвы. Подойдут дерново-подзолистые, тёмно-серые, серые лесные, супесчаные, легкосуглинистые, слабощелочные черноземы. Структура почвы должна способствовать глубокому проникновению корневой системы.

Схема и особенности посадки хмеля

В качестве посадочного материала используют однолетние саженцы или стеблевые черенки. Их высаживают по схеме: расстояние между растениями 110 – 120 см, а между рядами 250 – 300 см. Густота посадки должна составлять 3,3 – 4,5 тыс растений на 1 га. Над каждым рядом натягивают проволоку на высоте 6 – 7 метров, а над каждым растением навешивают по две поддержки. На каждую из них по мере роста растений заводят по 2 – 4 стебля.

Подготовка почвы, для посадки хмеля

Перед высадкой саженцев вносят 150 – 200 т/га органических удобрений, а также фосфор и калий. Затем проводят отвальную вспашку на глубину 28 см вдоль хмельника и поперек на глубину 40 см. Если почвы на участке кислые, то вносят известь в дозировке 5 т/га. После вспашки проводят предпосадочное рыхление с боронованием, затем высаживают саженцы.

Уход за хмельником

Для защиты посадок от сорняков весной вносят почвенные гербициды. Чтобы главное корневище формировалось правильно, проводят обрезку хмеля. Уход за хмелем в течение сезона состоит из нескольких мероприятий.

• Обрезка и формовка. Отбирают лучшие побеги, а лишние стебли удаляют. При высоте растений 3 – 4 метра вручную проводят пасынкование – удаляют нижние листья и боковые ветки. Когда стебли отрастут до 2 – 3 метров можно проводить пасынкование и рамовку химическим способом. Для этого используют 25% раствор аммиачной селитры. Вторую рамовку на высоту 60 – 70 см производят в середине вегетации. Такие мероприятия позволяют уничтожать сорняки, боковые побеги и нижние листья, которые оттягивают на себя питательные вещества, снижая урожайность.
• Подкормки. Для улучшения условий питания растений необходимо в течение вегетации проводить подкормки. Первую проводят при высоте растений 2 – 3 метра – вносят азот, калий и фосфор по 60 кг д.в. Вторую подкормку делают в фазе появления и роста боковых побегов.
• Борьба с болезнями и вредителями. Наиболее распространенными болезнями хмеля являются мучнистая роса, серая плесень, белая гниль. Из насекомых-вредителей чаще всего в хмельниках можно увидеть паутинного клеща, хмелевую тлю, белокрылку, хмелевого пилильщика. Для борьбы с вредными объектами необходимо использовать химические средства защиты.

Капельное орошение хмеля

Так как хмель очень требователен к влаге и потребляет большое ее количество в течение вегетации, получение высокого урожая качественных шишек невозможно без применения орошения. Эффективным способом полива будет установка системы капельного орошения.

Для монтажа капельного орошения потребуется специальное оборудование – насосная станция, фильтростанция, капельные трубки, краны, фитинги и другое. Подробно о том из чего состоит капельный полив мы писали здесь.

Есть три варианта капельного орошения хмельника.

1. Подпочвенное. Капельную линию прокладывают под растениями на 10 – 15 см ниже уровня почвы. Подземный капельный полив необходимо монтировать до закладки хмельника. Капельные трубки размещают в 30 – 40 см от ряда с растениями.
2. Поверхностный капельный полив. Капельные трубки располагают на вершине гребня в ряду с растениями. Такую систему необходимо ежегодно устанавливать весной и демонтировать после окончания сезона полива.
3. Надпочвенный полив. Капельную трубку располагают в верхней части проволочной конструкции вдоль ряда с растениями.

Частота и время полива зависят от ряда факторов – фаза развития культуры, наличие доступной влаги в почве, температура воздуха. Необходимо отслеживать влажность почвы на глубине 60 см и проводить поливы по мере необходимости.

Преимущества капельного орошения хмеля

Капельное орошение хмельников все более широко используется в зарубежных странах. Такой способ обеспечивает равномерный полив и постепенное промачивание почвы без ее переувлажнения. Кроме того, у капельного орошения есть еще ряд преимуществ.

• Снижение заболеваемости грибными болезнями в хмельнике. При капельном поливе листва и стебли растений остаются сухими, что способствует снижению развития заболеваний,возбудителями которых являются патогенные грибы.
• Целевое использование воды и экономичный расход. Вода через капельницы поступает непосредственно в прикорневую зону, а норму полива можно устанавливать с большой точностью. Таким образом, она достается только растениям хмеля, а не сорнякам.
• Сухие междурядья. В течение вегетации периодически требуется проводить механизированные работы с использованием техники и междурядные культивации. Благодаря сухим междурядьям техника проходит без затруднений, а плодородный слой защищен от вымывания.
• Повышение урожайности. Правильно настроенный капельный полив обеспечит равномерное увлажнение почвы в течение всего периода вегетации. Применение капельного полива позволяет увеличить урожайность на 50 – 70%. При таком способе орошения исключено пересушивание и переувлажнение почвы, которые одинаково негативно влияют на продуктивность растений.

Опыт зарубежных хмелеводов показывает, что на капельном орошении урожайность существенно выше. В России сейчас намечена стратегия возрождения хмелеводства, так как продукция на рынке очень востребована. Внедрение капельного полива при выращивании хмеля позволит увеличить сбор урожая.

Компания «Новый век агротехнологий» – это крупнейший поставщик систем капельного орошения и комплектующих к ним. Мы помогаем выбрать оборудование, спроектировать систему орошения под ваши культуры и условия, а также осуществляем монтаж на месте. Получить консультацию или заказать систему капельного полива можно, оставив заявку на нашем сайте.